我也去答题访问个人页 关注 展开全部 蚕豆别名大豆大豌豆罗汉豆等 主要特征蚕豆属豆科蝶形亚科蚕豆属，全生育期130天左右，为长日照植物，喜凉爽湿润的气候，在中性粘重而又潮湿有机质含量多的土壤上生长良好，对盐碱土有。

大豆是指包括黄豆在内的黑豆青豆等与黄豆性状形状较相近的豆子，主要是指黄豆比如我们说的大豆油就是从黄豆中提炼出来的油蚕豆不是指大豆，有人把蚕豆叫大豆是因为蚕豆形体比较大吧把蚕豆叫成大豆是不正确的叫法。

不一样，蚕豆和大豆一个是完全蛋白质，一个是不完全蛋白质。

一形态特征不同 1蚕豆一年生草本，高30100120厘米主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集茎粗壮，直立，直径071厘米，具四棱，中空无毛2大豆一年生草本，高3090厘米茎粗壮，直立，或上部近。

不是哦大豆俗称黄豆，又叫青仁乌豆大豆泥豆马料豆秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆蚕豆，又称胡豆南豆竖豆佛豆，两个是不一样的非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化从而消除了转。

种子25颗，椭圆形近球形，种皮光滑，有淡绿黄褐和黑色等多样花期67月，果期79月更多关于蚕豆跟大豆有什么区别，进入html？zd查看更多内容。

蚕豆的名称很多，如大豆，南豆胡豆佛豆罗汉豆兰花豆坚豆等。

蚕豆，别名南豆胡豆佛豆罗汉豆兰花豆坚豆大豆等，属于豆科野豌豆属，一年生或越年生草本植物蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%35%蚕豆还富含糖矿物质维。

蚕豆的营养价值如何一蚕豆的基本信息 蚕豆是官方中名，起源于食物本草，中国植物志年被确认为官方中名别名在本草纲目中也记录为南斗虎斗群芳谱中记载为竖豆佛豆等我们经常称它们为大豆和大。