1、十大平民纯粮食酒如下1全兴大曲，全兴是老八大名酒之一，只是后来将其高端产品线分出去给了水井坊，几口百年老窖池也都主要酿造水井坊的高端酒，如今的全兴是成都的口粮酒品牌，算是比较小众的一个全兴风味干净不艳不。

2、茅台五粮液泸州老窖衡水老白干洋河剑南春汾酒郎酒西凤酒水井坊白云边古井贡红星二锅头剑南春董酒等纯粮食白酒是指以高粱玉米大米糯米大麦小麦小米大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏。

3、汾酒郎酒衡水老白干白云边古井贡红星二锅头剑南春董酒等都是纯粮酒纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香玉米甜大米净小麦躁糯米绵大麦冲”等特点，选用高梁大米。

4、葡萄酒的口味和风格因葡萄品种气候和土壤条件以及酿酒技术而异5 露酒露酒是一种混合型酒类，由多种原料如粮食水果草药等混合酿造而成常见的如中国特色的药酒，以及一些西方风格的甜酒。

5、最后还有一种就是不法商贩使用工业酒精勾兑而成的酒精酒！二粮食酒的鉴别方法 古代中医给人看病，有望闻听切四种诊断方法，而粮食酒的鉴别方法也有四种，那就是看闻搓喝1看使用纯粮食酿造出来的酒。

6、6纯粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒用高梁玉米大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒另一种工艺，则是用小麦。