1将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 水没过大米即可2大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干3开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分4炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右；炒过的大米口感更好，而且能够吸收更多大米的营养大米的功效与作用 1补充营养素的基础食物 米粥具有补脾和胃清肺功效2婴儿辅助饮食 有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有。

米饭夹生可以炒熟 米饭夹生不要紧，其实是可以炒熟的，只是需要加点水但是相较于蒸熟的米饭，经过再加工的炒饭从口感到营养都是大打折扣的建议在做夹生炒饭的时候多放点水，并且火候要稍微大一点，这样炒出来的饭更好吃；在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏分解，变成了活性炭活性炭这种东西，可以把附在胃里肠子里的脂肪吸走，排出体外因此，它特别的“刮肠刮油”，消暑解渴，而且护胃位于五谷之首的大米性甘味平，具有健。

吃炒饭的时候，配料需要切成细丝或者是小丁才行，这样容易熟也容易入味，也容易和饭粒融合在一起隔夜饭需要抓松之后吃，其中的水分已经被蒸发了，可以更好的炒出粒粒分明的口感，不过炒饭在放入冰箱中冷藏的时候，一定要用；1用炒熟的大米熬粥可以健脾排毒祛湿防疮静心安神2取适量大米，大米简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干，锅烧热倒入大米3先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要时。

一般大米炒制微黄就容易捣碎啦，是给宝宝做米糊么，一般大火烧干锅底，干净大米一小碗大火炒5分钟，再小火翻炒3分钟，米粒呈微黄不焦即可；炒大米具有清肠胃，护血管 大米经过炒制糊化，淀粉会转变为粗纤维，可清理肠胃，改善新陈代谢，又能降低脂肪糖分的吸收，保护血管，更利于健康长寿即便是普通的大米，经过炒制后也有这样的功效祛湿气兼防溃疡，炒制。

大米炒熟了有什么功效和作用

1准备大米500克2大米淘洗两遍，3倒入网筛中，摊开，晾干表面水分4倒入锅中，中小火翻炒5直至米粒变成浅金色6出锅，摊开晾凉7放入料理机中，8搅打成带细碎颗粒的粉状9全部完成，放入。

排出体外因此，它特别的“刮肠刮油”，消暑解渴，而且护胃这个东西想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜来吃，包括大家想吃而不敢的肉啊油炸制品啊，对于减肥最好了问题三生大米炒熟后能不能焖饭 大米。

大米炒熟煮水喝的作用与功效

1、夹生米饭不能炒熟，想要将夹生的米饭炒熟，可以在米饭上面扎几个洞，再往里面加入适量温水继续蒸制，米饭就能重新做熟也可以往米饭内加入适量米酒继续焖制，这种方法既可以做熟米饭，也能让米饭带有米酒的清香夹生米饭不。

2、炒大米饭配上鸡蛋番茄炒，好吃炒大米饭的做法番茄蛋炒饭 用料白米饭一碗，葱一根，番茄一个，蛋一个，盐少许制作过程1白米饭准备好，番茄切小丁，葱成小段，蛋打散2炒锅倒少许油，煸香葱花3番茄。

3、你这话说的生大米放在油锅中加热当然是可以炒熟了，就跟玉米粒一样，放点油干煸，最后会成为爆米花的，大米也是一样的，最后也会膨胀炸开，成为爆米花的，只不过大米的爆米花个头太小了，不如玉米的好，个头大，所以。

4、炒熟的大米含糖量高大米炒黄后其中的淀粉被破坏分解，含有丰富的活性炭成分，这些活性炭成分能吸附附着在肠胃壁上的有毒物质，使这些有毒物质能顺利的排除体外，起到保护肠道的作用大米炒黄后，内含的活性炭成分可以吸。

5、1锅中不放油，放入大米用中小火干炒 2不停的用铲子翻炒 3直到把米炒成褐色，米就炒好了 菜品特色 1炒米一次可以多做些，在家可以煮炒米粥吃，也可以带一些到单位泡炒米茶喝 2关于炒米的味道，我个人挺喜欢炒米散。