19大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力20木耳含有蛋白质脂肪多糖类矿物质维生素等多种营养成分，为补脑佳品20杏子含有丰富的维生素AC，可有效地改善血液循环。

1牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品它富含蛋白质钙，及大脑所必需的氨基酸牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素如果用脑过度而失眠时，睡前一。