蛋白质粉，是以大豆分离蛋白乳清蛋白大豆磷脂植脂末为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能提供9种人体所必需的氨基酸，它有改善皮肤发质维持骨骼健康生长等作用，很多人都会通过服用。

在平常的生活中有很多人喜欢吃蛋白粉，其实蛋白粉是一种保健品，可以帮助人们补充蛋白质，蛋白粉里面的主要成分是乳清蛋白，黄豆蛋白以及乳清和卵磷脂共同研制而成的一种粉剂，所以对于人们来说有着补充蛋白质的功效人们吃。

蛋白粉对人体的作用 1能够降低胆固醇 平常我们人体通过什么来补充蛋白质，基本都是肉类，肉类虽然能够补充蛋白质，就一定同样食入胆固醇，都知道食入过多的胆固醇对身体没有好处，蛋白粉就更有优势了，它里面的黄豆蛋白。