五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一中国酒都宜宾，以高粱大米糯米小麦玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年白酒，又称烧酒。

3兼香型白酒 又称为其他香型，混合香型白酒，如董酒等篆水洞藏酒也是兼香型白酒的代表作其风格独特，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和，落口舒适甜爽的特点4清香型白酒 采用清蒸清烧二遍传统工艺生产。

馥郁香型馥郁香型的酒具备色清透明诸香馥郁入口绵甜醇厚丰满香味协调回味悠长的典型风格和前浓中清后酱的独特口味特征酒有十二种香型一浓香型 浓香型按原材料分为“单粮”和“多粮”，按照区域又。

米香型白酒在市面上比其它香型的白酒要便宜一些，因为它的出酒率更高，基本上一斤多粮食就可以出一斤酒清香型将近三斤，浓香型三斤多点，酱香型是五斤左右虽然说它的制作工艺，比这个酱香浓香，甚至说比清香还简单。